당뇨 혈당관리에 좋은 여주 효능 효과

환절기 일교차가 큰 요즘 같은 날씨에는 고혈압이나 당뇨를 앓고 있는 분들은 건강관리에 특히 신경 써야 하는 시기입니다. 특히 당뇨를 앓고 있는 분들은 혈당 관리를 신경 써야 해 평소에도 먹는 것 하나도 신경 쓰셔야 하는데요. 이런 당뇨로 고생하고 있는 분들께 특히 효과가 있다는 여주의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 여주란? 우둘투둘 못 생긴 오이처럼 생긴 여주라고 불리는 이 과일은 원래 고온다습한 열대지방에서 자라는 식물로 우리나라에서는 주로 여름에 남쪽 지방에서 재배가 되고 있습니다. 보통 우리나라에서는 담벼락을 감싸게 해서 관상용으로 많이 키우는데요. 익은 여주는 모모르데신이라는 알칼로이드 성분 때문에 그냥 먹기에는 쓴맛이 강해 소금물에 담가서 쓴맛을 제거해 다른 재료와 같이 볶아서 먹는 등의 방법으..